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      3月上旬本市蔬菜价格止跌并小幅波动

      发布日期:2019-03-14 09:53:53   来源: 中国上海

        据市发展?#27597;?#22996;价格监测机构对本市16个区农贸市场和超市的价格监测显示:3月上旬,本市“菜篮子”价格指数124.8点,环比上涨0.2%,同比上涨4.3%。其中,蔬菜价格止跌并小幅波动,猪肉、鸡蛋价格稳中震荡,粮油价格平?#21462;?/span>

        一、蔬菜价格止跌并小幅波动

        3月上旬,本市蔬菜大类价格指数153.7点,环比上涨2.9%,同比上涨10.7%。本市蔬菜价格今年春节后的?#20013;?#19979;跌维持了19天、累计跌幅8.7%,与去年春节后情况相比,下跌时间短10天、跌幅小15.6个百分点,这主要与前期低温雨雪及?#20013;?#38452;雨天气有关:一方面春节期间的低温雨雪对蔬菜运输、存储造成不良影响,导致节后蔬菜供应量回升?#19979;?#20215;格回落幅度较小;另一方面?#20013;?#38452;雨对蔬菜生长造成不良影响,导致生产期?#26144;ぁ?#20135;量下降,部分蔬菜止跌并小幅上涨。

        1、叶菜。价格指数177.1点,环比上涨4.7%,同比上涨10.9%。其中,青菜和鸡毛菜平均零售价(每500克,下同)3.26元和4.67元,环?#30830;直?#19978;涨6.3%和下跌2.6%,同比上涨22.0%和10.2%。

        2、非叶菜。价格指数138.1点,环比上涨1.4%,同比上涨10.6%。其中,环比波动幅度较大的是黄瓜和茭白,平均零售价5.20元和7.09元,环?#30830;直?#19979;跌10.4%和上涨13.3%。

        短期来看,随着气?#24405;?#32493;上升,蔬菜供应将稳步增加,主要监测?#20998;?#20215;格以涨跌互现、小幅波动为主。

        二、猪肉、鸡蛋价格稳中震荡

        3月上旬,本市肉禽蛋和鱼虾大类价格指数115.4点和120.4点,环?#35748;?#36300;0.3%和1.3%,同?#30830;直?#19978;涨3.4%和下跌3.3%。

        其中,生猪出场价和猪肉平均零售价6.70元和18.54元,环?#30830;直?#19978;涨0.9%和下跌0.3%,同比上涨3.7%和0.3%,旬猪粮比价6.7:1,延续1月下旬以来的稳中震荡走势。鸡蛋出场价和平均零售价3.24元和4.76元,环比上涨0.6%和下跌2.9%,同?#35748;?#36300;15.6%和5.7%,鸡蛋出场价连续两旬低位小幅波动,零售价跌幅收窄1.5个百分点。

        ?#36865;猓?#40060;虾价格延续节后下跌走势,基围虾跌幅居前、平均零售价46.22元、?#28304;?#33410;阶段高点累计下跌10.5%。

        短期来看,在非洲猪瘟疫情相对稳定的情况下,猪肉价格将延续窄幅震荡走势,鸡蛋、牛羊肉、禽类价格以稳为主,鱼虾价格继续小幅下跌。

        三、粮油价格平稳

        本旬粮油大类价格指数103.1点,环?#35748;?#36300;0.2%,同比上涨0.6%。其中,粳?#20303;?#38754;粉、5L装海狮牌大豆油和5L装鲁花牌花生油平均零售价2.61元、2.93元、40.05元和144.81元,环比波幅均小于1.2%。

        短期来看,本市蔬菜价格以稳为主,主要监测?#20998;?#28072;跌互现、小幅波动;在非洲猪瘟疫情相对稳定的情况下,猪肉价格将延续窄幅震荡走势;鱼虾价格继续小幅下跌,鸡蛋、牛羊肉、禽类、粮油价格相对平?#21462;?/span>

        上海市价格监测与成本调查队

        2019年3月11日

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